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 来源:农副产品 发布时间: 2024-12-07 浏览次数:1
山东省农科院助力枣庄石榴工业高质量展开

  新华社客户端济南9月24日电(杨可欣)23日,山东省农业科学院果树研讨所研讨员尹燕雷再次来到山东省枣庄市,预备参与次日在这里举办的2024石榴工业高质量展开大会,一起深化培养演示基地辅导石榴出产。

  枣庄,培养12万亩左右石榴,是我国石榴会集连片培养培养面积最大、种类最多、工业链最完好的区域之一。

  作为石榴专家,尹燕雷被山东省农科院遴派到枣庄辅导帮扶石榴工业高质量展开,他记不清这是第几次来枣庄了,但他记住,自己第一次到枣庄调研石榴工业那年是2005年。

  山东省农科院继续20年,遴派专家扎根枣庄,为当地石榴工业高质量展开供给科技服务。该院果树研讨所具有山东省仅有的省级石榴专业立异团队,15名科研人员研讨范畴广泛,包括石榴种类培养、培养技能、贮藏加工等全工业链,研制的新种类、新技能占枣庄石榴新展开面积的30%以上。

  近年来,环绕长时间限制工业高质量展开和困扰培养户的技能难题,尹燕雷带领团队聚力立异、集智攻关,先后研讨开发设备培养、当令套袋、高光效整形修剪、病虫害绿色防控等高效培养新技能,破解了石榴树体防寒越冬、防裂果、防控桔小实蝇为害等工业难题,极大提高了石榴培养的产值和质量。其间,石榴设备培养技能,彻底处理了北方软籽石榴无法越冬的问题,大幅度提高了果农收入。

  走进吉美大健康工业园,石榴加工产品琳琅满目,其间不少产品是山东省农科院农产品加工与养分研讨所掌管研制而成的。该所副研讨员刘超说,他与山东美果来食物有限公司联合承当科研课题,环绕石榴精深加工、副产物梯次化综合利用等范畴展开了石榴中高活性物质的发掘、成效点评及大健康产品开发。

  至今,以石榴汁为质料,两边协作研制开发了石榴参饮品、葛根石榴解酒饮品、石榴酸枣舒梦饮等产品10余个。部分产品已在协作企业美果来公司完成了工业化出产并上市出售,产生了较好的经济和社会效益。

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