（原标题：安井食物：我司有定时监测产品的根底养分成分，并活跃与科研院所协作）
同花顺（300033）金融研讨中心02月13日讯，有出资者向安井食物（603345）发问， 不少顾客忧虑速冻预制菜的养分丢失问题，请问贵司是否有进行科学查验速冻产品养分丢失状况？费事阐明具体状况。
公司答复标明，敬重的出资者，您好：公司从始至终坚持“食以民为天”的运营理念，饯别“让甘旨更安心”的企业任务，致力于供给甘旨、优质、快捷的食物。我司产品均依照GB 7718 《食物安全国家标准 预包装食物标签公例》及GB 28050 《食物安全国家标准 预包装食物养分标签公例》做标识。国内外均有文献及科普标明:速冻工艺根本不会损害肉类的的蛋白质及矿物质，且速冻能按捺微生物的成长繁衍，某些特定的程度上可以大大削减微生物以及植物呼吸作用带来的养分损耗。我司有定时监测产品的根底养分成分，并活跃与科研院所协作，继续研讨与检测，优化产品配方及工艺，并通过质料收购、出产加工及产品运送进行严厉的质量管控，确认确保产品通过先进的速冻技能，取得较好的养分保存。感谢您的重视。
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