粮食安全是国家战略的重中之重，必然的联系到民生保障和社会稳定。近年来，广西严格落实粮食安全责任，持续强化粮食储备和应急物资保障能力，加快推进粮食安全和物资储备高水平质量的发展，确保“八桂粮仓”稳固可靠。

  近段时间，贵港市平南县储备粮管理有限公司经理马年锦都在忙着县储备粮的补充库容以及秋粮收购的各项准备工作。

  马年锦：“首先，我们有比较先进的储粮技术就是冲氮，通过把氮气冲到仓库里，里面的氮气浓度达到98%，害虫就不能够生存了。第二，是熏蒸，通过做熏蒸达到杀虫的目的。第三，粮库采用智能化管理，粮库的入库储存与销售所有的数据、流程、办公室都能监测到，自治区粮食局、国家局也能够监测得到。”

  和平南县一样，广西各地稳步推进粮食储备体系建设，确保了4个半月市场供应量的底线。今年，全区稻谷补贴收购政策平稳实施。截至10月10日，累计收购粮食56.59万吨，完成年度计划的70.7%，进度显著加快，粮食储备管理体系高效运转。

  自治区粮食和物资储备局粮食储备与产业高质量发展处副处长谢雨帆：“在各粮食收购点，农民积极送粮入库，反映出今年粮食丰收的良好态势。为确保‘有人收粮、有仓存粮’，政府提前筹措24亿元收购资金，准备仓容100万吨，并组织了225台运输车辆，保障粮食顺利收购。同时，近2000名工作人员投入一线，全力推动政策性粮食收购工作，稳步守护全区粮食供应安全。”

  此外，广西慢慢地增加粮食加工和物流基础设施建设，推动粮食流通高效顺畅。柳州市的螺蛳粉产业对大米供应的需求较大，当地为保障原粮品质和供应稳定，着力提升仓储设施水平。这一举措不仅促进了地方特色产业的发展，也为全区粮食物流体系优化提供了借鉴。

  自治区粮食和物资储备局规划建设与安全仓储处一级主任科员王启峰：“今年，广西全力推进30个粮食储备项目，新增和改造仓容超过20万吨，进一步提升了全区粮食物流能力。同时，广西积极推广绿色储粮技术，优化低温仓储布局。目前，全区粮食低温仓容已达到67.69万吨，明显提升了储粮质量和节粮减损能力。”

  为进一步巩固粮食安全，广西在科学技术创新方面持续发力，着力提升粮食储备、加工和流通的现代化水平。近年来，广西大力推广绿色储粮技术，应用低温仓储和智能监控等先进手段，有实际效果的减少了粮食在储存过程中的损耗，确保粮食品质的长期稳定。目前，全区低温仓容已达67.69万吨，极大提高了储备效率与储粮质量。同时，广西还积极推动仓储设施的数字化升级，通过智能化监测系统实现对粮情的实时把控，确保储粮安全。这一系列技术方法的应用，不仅提升了粮食管理的精确性和安全性，还为节粮减损提供了坚实保障。

  自治区粮食和物资储备局规划建设与安全仓储处一级主任科员王启峰：“下一步，广西要推动粮食生产与科学技术研发紧密结合，加强与高校、科研机构的合作，共同开展粮食科学技术创新项目。同时，注重科学技术人才的培养与引进，积极建设专业化的粮食安全科技队伍，为粮食安全提供智力支持和人力保障。”

  在确保粮食储备充足的同时，广西还依托优质粮油品牌建设，推动粮食产业链向高水平发展迈进。以“广西香米”为代表的优质品牌影响力持续扩大，已两次被评为“中国粮油影响力公共品牌”，不仅提升了广西粮食品牌的知名度，还为地方特色农业经济发展注入了活力。

  自治区粮食和物资储备局粮食储备与产业高质量发展处副处长谢雨帆：“2023年，广西继续深化实施‘好粮油’行动，129个产品获评‘广西好粮油’，10个产品获评‘中国好粮油’，推动地方粮食加工产业不断提质增效。全区粮食加工公司工业总产值达到1550亿元，同比增长14%，为区域经济发展提供了强有力的支撑。”（记者 陶启堂 董杰 通讯员 航）