2024年中国国际服务贸易交易会期间，“中国好礼”产业促进计划2024—2025年度推荐产品名单发布，很多高端化的土特产入选。时下，不少来自特定区域、品质优异的农林产品加工公司进军高端化赛道，在市场之间的竞争中赢得了优势。（据《工人日报》9月24日报道）
土特产具有独特的地域特色和文化内涵，是乡村经济发展的重要资源。“中国好礼”推荐名单中的特色产品改变了人们对土特产的传统印象，满足了花了钱的人高品质生活的追求，展示了各地充分发掘资源禀赋、促进乡村特色产业提质增效的积极实践。
随着收入水平的提高和消费观念的转变，人们逐渐重视土特产的品质，向“精”而行成为做好土特产文章的题中应有之义。飞进新加坡的奉节脐橙、出口到全世界的贵州抹茶、多次入选国礼的苗绣团扇……慢慢的变多的传统土特产通过精品化、高端化策略增强了市场辨识度和竞争力，在推进农业品牌化建设、带动农民增收致富中发挥着重要作用。
推动土特产向“精”而行，要把“土特产”三个字拆解琢磨。土特产之“土”，在于立足当地自然资源条件，有咋样的水土就播撒什么样的种子，有咋样的资源就发展什么样的产业。对土特产企业来说，把握因地制宜、因时制宜的原则，考虑市场环境、自身实力和自然资源等因素，根据真实的情况制定切实可行的品牌战略和市场策略，才能在激烈的市场之间的竞争中站稳脚跟。
各地土特产数量众多，要想闯出市场，还应讲好“特”的故事，突出人无我有、人有我优。深挖土特产背后的历史、文化价值，赋予其稀缺性和独特性，就能更好提升产品附加值。许多土特产种类、品质趋向同质化，就是因没有在这方面发力。摆脱同质化困局，要在产品研制、营销等各环节进行多维度升级，持续开展产品创新和品牌创新，慢慢地加强花了钱的人土特产的关注度和认可度。
如果说“土”是基础，“特”是灵魂，“产”就是载体。土特产既是具有地域特色的农林产品或手工艺品，也包括基于开发地方特色资源而产生的特色餐饮、乡村旅游服务以及非物质文化遗产等。通过延链、补链、强链，发展上下游产业，建成链条更完整的土特产产业集群，推动产业融合发展，方能把乡村资源优势、生态优势、文化优势转化为产品的优点、产业优势，加快打造各类土特产金字招牌。
土特产一头连着乡村产业振兴，一头连着助农增收。在“土”字上立根本，在“特”字上谋突破，在“产”字上下功夫，不断向“精”而行的乡村土特产，必将为乡村全面振兴赋能添彩，绘就产业兴旺、村富民强的动人画卷。（赵晓昕）
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