1. 据国家统计局数据显示,中国夏粮种植培养面积与产量在粮食种植培养面积与产量中的比重常年在1/5(即:20%)以上。1949年以来,中国夏粮种植培养面积在粮食种植培养面积中的比重最大值为1993年的28.69%,最小值为2023年的22.37%;中国夏粮产量在粮食产量中的比重最大值为1997年的25.84%,最小值为1953年的13.61%。近年来,中国夏粮生产规模稳中有增,种植培养面积稳定在3.9亿亩以上,产量、单位面积产量已连续6年(2019~2024年)分别保持在1.4亿吨以上、350千克/亩以上。
2. 从产区分布来看,全国共有25个省(自治区、直辖市)涉及夏粮的规模化生产。其中,“河南、山东、安徽”夏粮种植培养面积与产量常年稳居全国前3位——2024年在全国夏粮种植面积(39919.65万亩)与产量(14977.9万吨)中所占比重合计分别为47.26%、55.16%;“上海、山东、河南、河北、天津、安徽、新疆、江苏、北京”9个省域夏粮单位面积产量超全国中等水准(375.2千克/亩),除“新疆、江苏、北京”外,其余6个省域夏粮单位面积产量均在400千克/亩以上。
3. 从作物结构来看,中国夏粮作物以小麦为主。2024年,中国夏收粮食类小麦养殖面积为34636.5万亩(约合3.46亿亩),产量为13822万吨(约合1.38亿吨)——在全国夏粮种植培养面积与产量中所占比重分别高达86.77%、92.28%;与2023年相比,同比增量分别为48万亩、369万吨,增幅分别为0.14%、2.74%。
夏粮,也称“夏收粮食”,在广东、广西等地叫“春收粮食作物”,在重庆等地叫“小春粮食作物”,指“上年秋、冬季和本年春季播种”且“收获季节在一、二季度”的全部粮食作物,包括夏收的谷物、豆类和薯类。其中,夏收谷物主要包括小麦、大麦、燕麦、荞麦等;夏收豆类主要包括蚕豆、豌豆等;夏收薯类包括马铃薯和甘薯。
本文基于农小蜂在运营过程中积累的全国夏粮生产相关数据,从生产规模、生产趋势、生产分布及作物结构等方面对全国夏粮生产情况进行分析,为从事农业产业链上下游科研、育种、种植、加工、仓储、包装、保鲜、运输、销售等活动的主体及社会服务机构提供参考。
据国家统计局数据显示,1949年以来,中国夏粮种植培养面积在粮食种植面积中比重常年在1/5(即:20%)以上,1993年曾高达28.69%,其后随着全国农业产业结构的调整,夏粮种植面积在粮食种植面积中比重呈现明显的波动下降趋势,2004年首次降至1/4以下,2023年已降至22.37%——为1978年以来最小值。
1991年,中国夏粮种植面积曾达到4.83亿亩——为1978年以来第一历史高位;新世纪以来,中国夏粮种植面积常年在4亿亩左右波动,最小值为2004年的3.78亿亩,整体趋稳态势明显;2010年开始再次回升至4亿亩以上,并持续至2018年;2019年降至4亿亩以下,但2019~2024年连续6年间均保持在3.9亿亩以上。
2023年,中国夏粮种植面积为3.99亿亩(39912.9万亩),在粮食种植面积中比重约22.37%;2024年,得益于国家出台的一系列强农惠农政策,充分调动了农民种粮和地方抓粮的积极性,各地严格落实粮食安全党政同责,通过开发利用冬闲田、调整种植结构等方式,充分挖掘了面积潜力,冬小麦等夏粮主产区种植期土壤墒情总体适宜,基本实现适期种植,全国夏粮种植面积为3.99亿亩(39919.65万亩),同比较2023年增加了6.75万亩、增幅约0.02%。
据国家统计局数据显示,1949年以来,随着科技的发展、生产管理水平的提升,中国夏粮产量规模(以“万吨”为单位)由4位数增至5位数,最小值为1949年的1895.6万吨,最大值为2024年的14977.9万吨(约合1.5亿吨),1990年首次突破1亿吨(5位数),2019~2024年已连续6年保持在1.4亿吨以上;夏粮产量在粮食产量中比重最小值为1953年的13.61%,最大值为1997年的25.84%,2010年以来比重均在1/5(即:20%)以上。
2023年,中国夏粮产量为14612.9万吨(约合1.46亿吨),在粮食产量中比重约21.02%;2024年,得益于面积的增加、单产水平的提升,全国夏粮产量为14977.9万吨(约合1.5亿吨)——处于历史最高位,同比较2023年增加了365万吨、增幅约为2.5%。
从单产水平来看,据国家统计局数据显示,1949年以来,中国夏粮单位面积产量(以“千克/亩”为单位)已由2位数增至3位数,最小值为1961年的42.38千克/亩,最大值为2024年的375.2千克/亩,1975年首次突破100千克/亩,1986年首次突破200千克/亩,2010年首次突破300千克/亩,2017年开始突破350千克/亩,2019~2024年已连续6年保持在350千克/亩以上。
2024年,夏粮种植以来,夏收小麦主产区返青拔节、孕穗抽穗、灌浆乳熟等关键生长期光热充足,农业灾害偏轻发生,气象条件总体有利于小麦生长发育和产量形成,各地深入推进高标准农田建设,持续改善生产条件,发展农业社会化服务,积极推进粮食单产提升工程,多数省(区、市)夏粮单产增加, 2023年受“烂场雨”影响单产下降的河南、陕西也实现恢复性增长,拉动全国夏粮单位面积产量增至375.2千克/亩——处于历史第一高位,同比较2023年增加了9.08千克/亩、增幅约2.48%。
据国家统计局数据显示,中国夏粮生产主要分布在河南、山东、安徽、海南、上海等25个省(自治区、直辖市)。其中“河南、山东、安徽”3省夏粮种植面积与产量常年稳居全国前3位——2024年面积与产量合计分别为1.89亿亩、0.83亿吨,在全国夏粮种植面积与产量中所占比重合计分别为47.26%、55.16%。
具体来看,河南2024年夏粮种植面积为8515.2万亩,产量为3785.7万吨——在2024年全国夏粮种植面积(39919.65万亩)与产量(14977.9万吨)中比重分别为21.33%、25.28%——均在1/5以上,稳居全国首位;面积同比较2023年的8531.1万亩下降了15.9万亩、降幅约0.19%,但得益于单产水平的回升,产量同比较2023年的3550.1万吨增加了235.6万吨、增幅约为6.64%。
山东2024年夏粮种植面积为6036.3万亩,产量为2716.5万吨——在2024年全国夏粮种植面积与产量中比重分别为15.12%、18.14%,均居全国第2位;同比分别较2023年的山东夏粮种植面积(6014.85万亩)与产量(2674.1万吨)增加了21.45万亩、42.4万吨,增幅分别是0.36%、1.59%。
安徽2024年夏粮种植面积为4315.2万亩,产量为1759.3万吨——在2023年全国夏粮种植面积与产量中比重分别为10.81%、11.75%,均居全国第3位;同比分别较2023年的安徽夏粮种植面积(4294.95万亩)与产量(1740.8万吨)增加了20.25万亩、18.5万吨,增幅分别为0.47%、1.06%。
其余的“江苏、河北、海南、上海”等22个省(自治区、直辖市)2024年夏粮种植面积在35.25 ~3738.15万亩之间不等,产量在10.4~1513万吨之间不等,除“河北”夏粮产量在全国所占比重为10.1%外,其余省域夏粮种植面积与产量在全国所占比重均不到10%。与2023年相比,“新疆、贵州”面积、产量双降;“陕西、甘肃、山西”面积微降,但产量增加;“湖南”面积微增,但春节前后受雨雪冰冻天气影响,麦苗叶片不同程度受冻,单产略有下降,产量也随之下降;其余省域面积、产量双增长。
从单位面积产量来看,2024年,全国25个夏粮主产省(自治区、直辖市)中,有“上海、山东、河南、河北、天津、安徽、新疆、江苏、北京”9个省域夏粮单位面积产量超全国平均水平(375.2千克/亩)——新增了“北京”1个,除“新疆、江苏、北京”外,其余6个省域夏粮单位面积产量均在400千克/亩以上。上海夏粮单位面积产量相对最高,达451.06千克/亩,较全国平均水平高出75.86千克/亩,但同比较2023年下降了6.88千克/亩;夏粮种植面积与产量常年稳居全国前3位的“河南、山东、安徽”夏粮单位面积产量均在全国平均水平之上,且均已超400千克/亩,同比均较2023年有不同程度的增长;广西夏粮单位面积产量相对最低,约为162.59千克/亩,与全国平均水平相差212.61千克/亩,同比较2023年提升了1.61千克/亩。
图表5:2024年中国夏粮主产省(自治区、直辖市)单位面积产量对比 VS 2023年
据国家统计局多个方面数据显示,2024年,中国夏粮种植培养面积85%以上、产量的90%以上为小麦。具体来看,2024年,中国夏收粮食类小麦种植培养面积为34636.5万亩(约合3.46亿亩),产量为13822万吨(约合1.38亿吨)——在2024年全国夏粮种植培养面积(39919.65万亩)与产量(14977.9万吨)中所占比重分别高达86.77%、92.28%。
据国家统计局数据显示,2020~2024年,中国夏收粮食类小麦种植培养面积呈现逐年增长态势,目前已连续5年保持在3.4亿亩以上;夏收粮食类小麦产量主要在2023年受5月份下旬河南等地遭受严重“烂场雨”天气带来的单产下降影响,出现过123万吨的下降,降幅约为0.91%,其余年份整体呈正增长态势,目前已连续5年保持在1.3亿吨以上。
2024年,中国夏收粮食类小麦种植培养面积与产量同比增量分别为48万亩、369万吨,增幅分别为0.14%、2.74%。
从单产水平来看,2020~2024年,中国夏收粮食类小麦单位面积产量已连续5年保持在385千克/亩以上,整体呈正增长态势,仅在2023年受极端气候影响而出现过同比下降现象,峰值为2024年的399.06千克/亩——得益于政策支持及良好的气象条件,同比较2023年提升了10.12千克/亩、升幅约2.6%;较2024年全国夏粮平均单位面积产量(375.2千克/亩)高出23.86千克/亩。
原标题:《农小蜂:2024年中国夏粮生产数据分析报告》,约3900+字,含8图表。
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